干货|食品仓库管理小诀窍

更新时间：2021-01-14 09:51 浏览次数：次

仓库管理的流程，简单概括就是装卸、入库、储存、出库的过程，想要提升仓库管理的水平，就必须要从这几个步骤开始做起，今天华平供应链就给大家分享一些食品仓库管理的小诀窍。

一、货物装卸注意事项

减少的装卸搬运次数（避免重复、徒劳的作业活动）；

缩短搬运的移动距离（采用直线移动，避免迂回路线）；

使用托盘搬运存储，以减少货物的损耗或散失；

适当采用自动化机械装卸搬运，减少体力劳动，提高作业效率。

二、货物入库、储存注意事项

入库

单货相符，就是单证上的信息与货物信息是否一致；

验货入库，精确、快速，仔细，避免出差错；

批次清楚，每票货进来要记得清清楚楚，哪里来的，什么时间进来的，哪个批次来的，便于追查；

手续完整，手续要完整，单证都要按要求填好。

储存

货位选择，做好库区规格，货物分区、分类管理；

合理堆码，“角相对、面成线、留五距”（“五距”指灯、顶、柱、垛、墙）；

一垛一卡，每一堆货都有一个卡，叫吊卡或货卡，记录商品编号、入库时间、作业班组等；

签发单证，当天签发储存凭证，及时进行账务处理；

勤碰复核，日清月结季盘点，账、卡、货物总相符。

三、货物出库注意事项：

1，总原则

不多发；不少发；不错发。

2，所有的单证都要注意齐全

单证都要齐全，单证里面该填的都填得很详细。

装运单：货号/品名/规格/数量/产地/体积/重量/包装/时间；

提货单：笔误/内容不全/相互矛盾与收货人改正后再发货；

复核单：提货单与装运单内容一致，唛头标签清晰可辨；

更正单：多发/少发/错发立即追回或通知收货人更正退换货；

不发货：非正式/过期或有疑问的提单不能作为发货凭证。

只要能把装卸-入库-储存-出库整个仓管环节都打理好，还会为食品仓库管理这事发愁吗！总的来说，食品仓库管理还是需要脚踏实地的做好基础工作，才能确实的提高仓管水平，没有捷径可走。

广州华平供应链管理有限公司，专业广州食品仓库出租公司，能提供专门的奶粉、饮料、酒水食品托管仓库，十几年来一直脚踏实地努力深耕广州地区供应链管理业务，赢得客户一致好评，合作欢迎来电咨询：400-685-7685。